De vakantie is voorbij en het ritme van school of werk is weer begonnen. Tussen afspraken, lessen en sport door is het fijn om iets bij de hand te hebben dat je energie geeft. Maar let op: veel tussendoortjes die gezond lijken, zoals mueslirepen of granenkoekjes, zitten vaak vol met toegevoegde suikers. Dat zorgt voor een snelle piek in je energie, maar daarna juist voor een dip in je concentratie.
Gelukkig zijn er genoeg alternatieven die je wel lang verzadigd houden en ook nog eens goed zijn voor je focus. Naast dat je natuurlijk altijd makkelijk een stuk groente of fruit mee kan nemen zijn er nog een aantal andere lekkere snacks. We zetten er vijf op een rij die makkelijk mee te nemen zijn.
1. Gekookt eitje in een meeneembakje
Een ei zit vol eiwitten en gezonde vetten. Dat zorgt ervoor dat je langer verzadigd bent en geen dip krijgt. Tip: pel ze alvast thuis en bewaar ze in een klein bakje, zo grijp je onderweg makkelijk wat gezonds.
2. Volkoren wraprolletjes met een goede vulling
In plaats van losse stukjes groente, kun je er een klein feestje van maken door een volkoren wrap bijvoorbeeld te besmeren met hummus en te vullen met groentes zoals paprika en komkommer of iets van kip- of kalkoenfilet. Een lekkere hartige snack vol vezels en eiwitten.
3. Ongezouten notenmix (met gedroogd fruit)
Noten geven gezonde vetten en eiwitten, gedroogd fruit een natuurlijke energieboost door de snelle koolhydraten. Ideaal voor een middagdip of vlak voor een training. Maak zelf een mix met bijvoorbeeld amandelen, walnoten en stukjes abrikoos of rozijnen. Let wel op: gedroogd fruit bevat van nature veel suikers en soms zijn er extra suikers aan toegevoegd. Kies voor een kleine portie (een handje) en ga liever voor ongezoete varianten.
4. Yoghurt in een potje met muesli
Neem een klein (lekvrij) potje mee met yoghurt en voeg er zelf muesli, fruit of havervlokken aan toe. Zo heb je onderweg een frisse snack die vult en goed is voor je concentratie. Varianten zoals cruesli bevatten vaak erg veel toegevoegde suikers en kun je dus beter vervangen door eentje zonder toegevoegde suikers of zoetstoffen.
5. Fruitsalade in een bakje
Een kleurrijk bakje fruit geeft niet alleen energie door de natuurlijke suikers, maar levert ook vitamines en vezels die goed zijn voor je weerstand en concentratie. Combineer verschillende soorten fruit, zoals appel, druiven, blauwe bessen en een beetje banaan. Maak het thuis klaar en bewaar het in een afsluitbaar bakje voor onderweg.
Waarom dit werkt
Veel standaard snacks geven snelle suikers → korte energie, daarna een dip. Deze snacks combineren juist vezels, eiwitten en gezonde vetten. Dat zorgt voor een langer verzadigd gevoel en een betere concentratie tijdens school of werk.
Welke snack neem jij deze week mee in je tas?